刚烹饪出来的热菜,可以盖上保鲜膜保温吗?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法7月14日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来看蚂蚁庄园7月14日今日答案公布结果。
问题:刚烹饪出来的热菜,可以盖上保鲜膜保温吗?
答案:最好不要
答案解析:
鲜膜,原料主要有三种,分别是聚乙烯、聚氯乙烯和聚二氯乙烯展示柜。聚乙烯材质是最安全,医用生物材料,然而,超市中用来包裹食品,保鲜膜也有可能使用聚氯乙烯材质。实验证明,这种保鲜膜含有增塑剂,该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用,其极易渗入食物,尤其是高脂肪食物,经过长时间,包裹,食物中,油脂很容易将保鲜膜中,有害物质溶解,食用后会影响人体健康。